幼儿园让幼儿吃发霉大米引关注

作者:admin  来源:未知

连日来,哈尔滨市冠童幼儿园使用发霉大米的事件引起社会广泛关注。此前,多地也曝出幼儿园食品安全问题,如发霉的大米、生虫的麦片、过期的牛奶、不合格的食用油被端上孩子的餐桌等。

幼儿园食品安全如何监管?记者对此进行了深入调查。

据涉事家长表示,冠童幼儿园年收费七八万元,号称是一所国际化高端幼儿园。近日,几位家长在等待孩子上钢琴课时发现,琴房角落堆着一摞大米,从外包装的透明部分可以看到大米已经变黄、变绿。此外,家长们还在这家幼儿园发现其他过期的食品或调料。

目前,冠童幼儿园已被查封,yl2225.com永利娱乐城,各类营业许可和执照被依法吊销,相关责任人被控制,公安、教育、食药监局等多个部门正在介入调查。

类似的事件并非个例。据记者不完全统计,自6月30日至今的一个月内,各地被曝光的幼儿园食品安全问题至少5起,引发社会担忧。

据了解,曝出问题的多为民办幼儿园,其中不乏一年收费数万元的所谓“高端”“双语”幼儿园。

记者调查发现,yl2225.com永利娱乐城,在幼儿园食品安全缺失的背后,是标准失守、管理失心、审查失效、监管失灵等一系列行业软肋。

——流程不规范,厨师“身兼数职”。在一些幼儿园,往往一个厨师“身兼数职”,从采购到加工均由一人来完成。一些幼儿园的负责人会把采购、伙食等涉及财物的环节牢牢控制在自己手里,常常为了节省成本而购买不合格的低价原料。

有业内人士表示,公办幼儿园伙食费按规定全部用于幼儿伙食,不得挪用,并且接受教育、审计、财政等多个部门监管。民办幼儿园的各项经费均自行调配,灵活性大,呈现出类似商业餐馆式的经营。

——管理处于监督盲区。幼儿园大厨表示,工作人员在洗米时曾告诉园长大米有些变色,园长说“好好洗洗”。一位业内人士表示,民办园的园长就是“老大”,下面员工发现食材有问题,如何处理也是由园长决定。幼儿园的食品管理处于内部监督的盲区,yl2225.com永利娱乐城

一些学前教育专家表示,我国已经出台的关于学校、托幼机构的食品安全规定可操作性很强,如果严格按照标准做,上述问题是可以避免的。更重要的是提高幼儿园自身遵守法规条文的自觉性,要把已建立的机制转变成为切实可行的行为规范。对于违规者,一经发现就要严惩,减少采用罚款、整改等实际约束力较差的手段,尝试推行“终身禁入”等制度,真正起到震慑作用。

文/图据新华社

文章关键字:003jsc.com金沙城娱乐

所属于栏目:8laohu.com

上一篇:台商董淑贞捐助河南卢氏县山区贫困学子
下一篇:没有了

相关文章

幼儿园让幼儿吃发霉大米引关
台商董淑贞捐助河南卢氏县山
一位文化学者眼中的《印象武
中美演出市场洽谈会在纽约举
更多女性和外国人取得德国大